Pay in 4 interest-free payments of $32.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 19 - Aug 24
ciseler et réaliser les finitions minutieuses
Duo complémentaire : un grand couteau prestigieux pour les découpes nettes + un petit couteau précis pour les finitions
tourner les légumes
Matériaux : lame en acier damassé 67 couches martelé
nettoyer légumes/fruits
Couteau Japonais Yanagiba | Asahi ciseler et réaliser les finitionsDescription Le Yanagiba () est le couteau traditionnel japonais utilis par les matres sushi et sashimi. Sa longue lame fine et effile est conue pour raliser des dcoupes nettes, prcises et sans dchirer la chair du poisson. Chaque Yanagiba Maison Yamato est le fruit dun savoir faire ancestral, alliant tranchant exceptionnel, quilibre parfait et lgance artisanale. Grce sa lame asymtrique affte sur un seul ct, le Yanagiba permet dobtenir des tranches
US$ 1149.50
US$ 1174.50
US$ 10.50
US$ 699.50
US$ 1199.50
US$ 749.50
US$ 774.50