Plat de côte Price ainsi que de sa saveur

ainsi que de sa saveur riche et juteuse

Disponible seulement pendant le mois de décembre

Si vous avez saisi la viande

Nos kebabs pèsent autour de 700g

Faites cuire le rosbif à 190°C au four préchauffé pendant environ 15 à 20 minutes par 500 g de viande pour une cuisson saignante

Plat de côte Price ainsi que de sa saveurDescription Le plat de cte est un morceau de viande de boeuf coup partir de la partie infrieure de la cage thoracique de l'animal. Cette viande est caractrise par sa texture fibreuse et son got intense. Le plat de cte est souvent utilis pour faire des plats mijots ou braiss, tels que le pot au feu ou le boeuf bourguignon. Conseil du Boucher Prparation : Assaisonnez le plat de cte avec du sel, du poivre et des herbes ou pices de votre choix. Vous