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Les Romaines - Gamay - Grande Réserve Millésime:2012 On la trouve aussi en

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Description

On la trouve aussi en trace dans d'autres cantons suisses

0 Mathusalem

Elevé en barrique

Véritable fleuron du domaine

Il est réputé pour ses raisins de très petite taille

Les Romaines - Gamay - Grande Réserve Millésime:2012 On la trouve aussi enCroisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Gamay est probablement n en Bourgogne (France) o il est dj mentionn en 1395. Son nom vient du village Gamay prs de Saint Aubin en Cte d'Or (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, ses rendements doivent tre matriss sur les sols trop riches. En Suisse, o l'on en trouve un ancien biotype nomm Plant Robert Lavaux, c'est un cpage important qui produit des vins aux notes de cerises rouges

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