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il Castello Fonterutoli
avec une excellente longueur
lunga nella persistenza e concentrata nel frutto fino al retrogusto
note di sottobosco e cenni di erbe aromatiche e pepe
ma anche particolarmente profondi e caratterizzati da una struttura invidiabile altrove
franciacorta docg cabochon fuoriserie 026 monte rossa W2-3-artigiani-appassionati il Castello FonterutoliGiallo paglierino, dalla perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di pompelmo rosa, mandorla fresca con tocchi salini e biscottati. Al palato denso e pieno, caratterizzato da un mix di acidit e sapidit e da uninterminabile chiusura di nocciola. Cabochon il Franciacorta pi prestigioso di Monte Rossa. Uno spumante nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione pi attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di