Fromage à Raclette: Val d'Hérens Taille:Quart de Meule 6 personnes: deux pots de

6 personnes: deux pots de 200gr

il transforme chaque moment en une expérience sensorielle et conviviale

la raclette de chèvre est une découverte pour qui aime le chèvre

le résultat est là: une raclette crémeuse avec un subtil goût de noix

les vaches débutent leur estive sur l'alpage d'Odonnaz pour le poursuivre plus tard dans la saison sur celui de Bougnonnaz

Fromage à Raclette: Val d'Hérens Taille:Quart de Meule 6 personnes: deux pots deSil est une valle emblmatique du Valais, cest bien le Val dHrens avec notamment le clbre village dEvolne qui possdent des traditions et un folklore encore bien vivant. Le fromage que je vous propose ici est fabriqu la laiterie de la Dixence , situe au centre du village dHrmence. Son fromage est appel Dixence du nom du clbre barrage qui domine la valle, le plus haut barrage poids du monde. Les demi meules font environ entre 2,1 et 2,3 kg. Repas pour 8