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le sucre doré
Une franche note de riz grillé s'accompagne en finale d'une pointe de zeste d'agrumes
Tasses vendues séparément
présente certains traits aromatiques similaires à la version originale : des notes de pomme en compote
Voici un ensemble de gaiwan (ou zhong) de confection artisanale et locale parfait pour la dégustation de crus chinois et taiwannais ou autres thés à feuilles entières de préférence
2008 Menghai Gu Shu - shu Oolong le sucre doréCe th Pu Er shu (mature) de Menghai est compos de belles feuilles sombres vieillies dans les meilleures conditions depuis plus d'une quinzaine d'annes. l'tat sec, ces dernires dgagent des notes de terre battue et de sous bois. l'infusion, elles produisent une liqueur ambre, limpide et soyeuse en bouche. Ses saveurs douces et particulirement sucres de sucre brun et de sirop d'rable se mlent aux notes boises et minrales de bois humide et de fort aprs la
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