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ottimo con piatti delicati a base di pesce
formaggi anche lievemente stagionati
Regione: Reims
affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese e americano
Il finale è persistente e asciutto
RHUM CLAIRIN VAVAL CL.70 592102 ottimo con piatti delicati aTitolo: Clairin Vaval Alcool: 50,4% Formato: 70cl Temperatura di servizio: 14C Note: Si presenta alla vista perfettamente trasparente cristallino. Al naso si apre con un bouquet complesso, con sensazioni piccanti di peperoncino, mughetto, evolvendo su note di agrumi e nuance mentolate. Al palato ampio e raffinato, con sentori di vaniglia, zafferano e frutta secca. Chiude su un finale lungo e di grande armonia.
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