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Finca Luis de Sisa 72% - Notre plantation de cacao au Pérou aux saveurs atypiques de fruits

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Description

aux saveurs atypiques de fruits frais

Le résultat est exceptionnel: moelleux

Intenses et légères

Expéditions la deuxième semaine du mois

À consommer dans les 6 mois après réception

Finca Luis de Sisa 72% - Notre plantation de cacao au Pérou aux saveurs atypiques de fruitsPREMIRE RCOLTE MAJEURE AU PROU Aprs plus dun an dattente, la rcolte novembre 2023 des fves de cacao de notre plantation Luis de Sisa est enfin arrive dans nos ateliers. Nous nous sommes immdiatement attels les transformer en chocolat Grand Cru. Le rsultat de ce labeur de plusieurs jours a dpass toutes nos attentes. La tablette de chocolat prsente un profil aromatique remarquable, raffin et unique. En attaque, les notes florales de jasmin apparaissent,

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