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Les raisins sont issus de l’agriculture raisonnée
jusqu’au départ de la fermentation réalisée à basse température
La quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)
le vin présente des tanins fins et élégants et forment un bel équilibre avec la vivacité
qui fournissent aux ceps une alimentation en eau tout au long de l’été malgré l’absence de pluies estivales
L'Hospitalitas 2012 Magnum (1,5L) avec Caisse Bois Saint chinian Les raisins sont issus deLa parcelle de 3 ha de Hospitalitas situe au cur du vignoble la base dune falaise de 30 mtres qui la protge du vent du Nord, faisant face la mer Le caractre exceptionnel de cette cuve provient du fait que la parcelle est pose sur les deux terroirs qui composent notre vignoble (calcaire et marnes) Des armes intenses de violette, de fruits mrs et quelques notes toastes. Une attaque suave et envotante, ample, des tanins fondus avec une grande puissance
US$ 145.00
US$ 95.00
US$ 147.50
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