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poudre de lait
enrobée de chocolat blanc teinté bleu
écorces d'orange oeufs
cette dernière est chargée de la transformation et la commercialisation du pruneau d'Agen
des techniques traditionnelles et des produits simples créent une véritable philosophie du manger sucré
Bergamote de Nancy (250gr dans son emballage d'origine) au poids poudre de laitComposition : Sucre cuit l'essence de Bergamote. Ingrdients : Sucre, sirop de glucose, essence naturelle de bergamote Petite Histoire : En 1751, Joseph Gilliers, le chef d'office du Roi Stanislas, va trouver le 1er usage de l'essence de bergamote de Lorraine. Cependant la Rvolution Franaise et le blocus du sucre vont obliger Napolon dcrter un arrt de l'usage de l'essence de cet agrume. En 1857, Jean Frdric Godefroy Lillich va fabriquer dfinitivement