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riche en notes de fruits à pleine maturité
le nerello mascalese
qui donnent un liquoreux angevin de grande richesse
vinification (sur le millésime 2015) en macération carbonique : un rouge au fruit plein et ample
à la fois riche et subtil : une vision originale du pinot gris
Caroline 2004 Pinot grigio riche en notes de fruitsVendange tardive (2e moiti de novembre) et botrytise de chenins centenaires, longue fermentation et long levage 5 ans en fts de 400 l. Environ 150 g de sucres rsiduels. Un rare moelleux parfaitement nature, robe ambre, matire riche et onctueuse, belle complexit avec des notes mielles et de raisins et fruits (coing) confits : une grande harmonie. Chers amis de la Cave du Clown et du domaine des Griottes, face l'norme demande sur certaines rfrences et
US$ 30.00
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