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L'Abboccatello Blanc 2012
et pas n’importe lesquels : grenache blanc et grenache gris issu de vignes plantées en terrasses sur des sols argilo-siliceux
GT Ancestral Rouge Petillant 2015
Jean-Yves Péron a décidé d’élargir sa gamme en allant récupérer des raisins bio au cœur du Piémont italien
Les raisins sont vendangés à la main entre septembre et octobre
Belzebrut Blanc 2018 Italie L'Abboccatello Blanc 2012Belzebrut Blanc 2018 Domaine La Sorga 100 % colombard provenant de terrains basaltiques de la valle de lHrault, voil un trs agrable ptillant naturel. Les raisins sont directement presss et le mot nest pas dbourb. Llevage se fait sur lattes pendant six mois. Le vin est mis en bouteilles par gravit et les flacons sont dgorgs par Antony. Ce vin prsente des notes minrales et florales qui conviendront parfaitement un apritif ou un dessert. Potentiel de
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