alsace riesling vieilles vignes 2025 gruss W6-7-gen-vini-podio è la varietà del vermentino

è la varietà del vermentino quella che - per l’appunto tra le uve bianche - nel tempo si è più radicata

si abbina a stufati

poivre blanc

Vino dal bouquet di grande finezza

fruité et désaltérant

alsace riesling vieilles vignes 2025 gruss W6-7-gen-vini-podio è la varietà del vermentinoGiallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il bouquet olfattivo pungente ma nel contempo fine e delicato. Lascia percepire sentori floreali e leggermente agrumati, di pompelmo e limone in particolare. Al sorso secco ed elegante, si conferma fruttato e fa emergere una bella mineralit nel finale. Con una resa che va dai 25 agli 80 quintali per ettaro, la cantina Gruss punta in primo luogo a mantenere alta la qualit delle proprie uve, e quindi dei