Épaule en morceaux ( côté souris ) Poids:1.1kg souvent utilisées pour les sautés

souvent utilisées pour les sautés ou les plats mijotés

Placez le rosbif sur une grille ou dans un plat de cuisson

Cette viande est coupée à partir de la partie centrale du dos de l'animal et est caractérisée par sa texture délicate et sa saveur douce

Servez le plat de côte avec les légumes et le bouillon ou la sauce de cuisson

Assaisonnez le plat de côte avec du sel

Épaule en morceaux ( côté souris ) Poids:1.1kg souvent utilisées pour les sautésDescription L'paule d'agneau en morceaux est une option pratique pour les plats mijots. Coupe en cubes, elle est idale pour les tajines et les ragots. La viande d'agneau est juteuse et savoureuse, avec une texture dlicate qui se marie bien avec les pices et les herbes. Conseil du Boucher Lorem ipsum