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Tres Uves Blanc 2011
Issu du cépage autochtone xarel·lo
Grenabar est un vin joyeux
de glycine
macèrent trois mois en cuves sur les peaux
i Vicini Reserve Rouge 2018/19 Région Tres Uves Blanc 2011i Vicini Reserve Rouge 2018 19 Jean Yves Peron I Vicini Rserve est un vin rouge de ngoce bio, biodynamique et nature. Cest une nouvelle cuve ralise par Jean Yves Pron partir de raisins biologiques vendangs en Pimont. Il sagit ici de pinot nero (pinot noir) et de barbera croissant Casale Monferrato. Ce cru est class en Vin de la Communaut europenne. Vinification La vendange est manuelle. Le pinot noir passe en macration carbonique pendant quinze jours