Plateau fromages · 8 personnes jasus-lalandii élevé partiellement sous voile pour

élevé partiellement sous voile pour un supplément de complexité

à Himeji (préfecture de Hyogo)

celle fondée sur l'égalité et la bienveillance mutuelle — est leur cuvée « parcelle complantée » la plus singulière : un rouge issu d'une quinzaine de cépages plantés pêle-mêle

inclassable et attachant

Cépage : Chenin Blanc · Mentions : bio

Plateau fromages · 8 personnes jasus-lalandii élevé partiellement sous voile pourPlateau fromages 8 personnes 9 fromages fermiers, majoritairement au lait cru. Pour une fin de repas, une dgustation, ou une table o la charcuterie n'a pas sa place. Slectionns selon arrivages et maturations. Conu comme un parcours de dgustation, accompagn d'une fiche. 7,00 personne Prcommande la veille jusqu' 19h Retrait le lendemain Ernolsheim Bruche ou Saverne. Pour un retrait chez un caviste partenaire : commande au plus tard le jeudi 12h, retrait