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four à pizza électrique pour 9 pizzas ø 35 cm
Productivity: +90/+3 °C=23 kg/cycle
Refrigerant gas: for R452A
Assure une importante économie de temps et surtout aucun personnel spècialisé n’est necessaire
Arrêtez le dégivrage et le bac à condensats amovible
Pétrin à Spirale, 5 Kg/7 Litres, 1 Vitesse, Avec Minuteur, CBD0001/P Armoires de fermentation. four à pizza électrique pourptrin spirale, 5 kg 7 litres, 1 vitesse, avec minuteur La ptrin spirale est la machine idale pour pizzerias, ptisseries, boulangeries et familles. La forme particulire de la spirale permet d'avoir un ptrissage parfaitement amalgam en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le systme de transmission est particulirement silencieux, car il est ralis avec motorducteur bain d'huile. Toutes les