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EL DORADO GOLD GUYANA ENMORE 1996 57
Il s'agit ici d'un assemblage de 25 fûts de premier remplissage ayant préalablement contenu du bourbon
Des saveurs de toffee et de chêne merrain alimentent un milieu de bouche très consistant
de délicates notes de lavande et d’orange recouvrent une tourbe huileuse de plus en plus empyreumatique (grésil)
moulding it into a rum flask before choosing your thick glaze for the pots that have already been fired»
AOP ANJOU LE FIEF NOIR LA CUEILLETTE DES OISEAUX 2022 75cl trinidad EL DORADO GOLD GUYANA ENMOREAOP ANJOU LE FIEF NOIR LA CUEILLETTE DES OISEAUX 2022 75cl Dgustation Au nez, cette cuve est trs expressive, marque par des notes de brioche, d'ananas et de pierre fusil. La bouche est ronde, quilibre et minrale. La finale se prolonge sur le fruit, sur de jolies notes d'agrumes. Temprature de service : 8 Cpages : 100% Chenin. Vinification : Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle. levage de 6 mois en cuve avec remise en suspension