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sur les parcelles Calderara
l’impression de croquer dans des raisins frais
à la catalane
belle occasion de faire des repas au champagne sans trop se gratter la tête sur les accords
Une planche de charcuteries et de salaisons lui rendra hommage
Munjebel CR Rouge 2020 Vente flash Dreyer sur les parcelles CalderaraMunjebel CR Rouge 2020 Cornelissen Munjebel CR est une cuve rouge parcellaire labellise bio (Eurofeuille), biodynamique et naturelle. Elle est ralise partir de pur nerello mascalese par Frank Cornelissen en DOP (AOP) Etna Rosso IGP Terre Siciliane Nerello Mascalese. Munjebel CR est issu de la parcelle Campo Re, en partie non greffe, denviron 70 ans dge, situe lextrme ouest de la valle 735 mtres daltitude. Le sol est profond et la maturit est difficile