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à oublier impérativement en cave pour le laisser révéler son immense potentiel)
Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Un rouge d'une grande polyvalence à table
Vinification traditionnelle
Bâtonnage hebdomadaire pendant 3 mois
Daube de taureau au vin rouge
François Chidaine - Les Grillonnieres Montlouis-sur-Loire 2023 10.2025 à oublier impérativement en caveAppellation prcise: Montlouis sur Loire Cpage(s): Chenin Vinification & levage: Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation alcoolique ralise par les levures indignes, en pieces de bois de 620L, pas de fermentation malolactique, 8 mois sur les lies totales en demi muids Rgion: Loire Suggestion gourmande: Risotto de Saint Jacques au safran et petits pois, copeaux de parmesan Type de vin: Sec Pays: France Couleur: Blanc Apoge : 2026 2038 Conseil de
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