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Servi au plat principal avec un râble de lièvre au lard à la moutarde en grains
Une touche d'épice propre au cépage vient compléter la bouche
l'Amigne bénéficie d’une échelle de classement de douceur allant de 1 à 3 "abeilles"
Sa robe légère et brillante capte le regard
le tout accompagné par une agréable pointe d’amertume en fin de bouche
CUVÉE MAURICE ET RUDOLPHE SIMON MAYE & FILS Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Diolinoir LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONMont sur Rolle, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de service