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Finale : nette et savoureuse
Nez frais et direct : groseille
Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2017 — Domaine de Bellene Nicolas Potel a fondé le Domaine de Bellene à Beaune en 2005 avec une obsession : faire vivre de vieilles vignes partout où il le peut
rôti de porc
et redoutable dans un spritz ou un cocktail fruité
Vin Premier de Cordée 2024 - Le Clos des Jarres, Languedoc muenchberg Finale : nette et savoureuseLe domaine Premier de Corde 2024 Le Clos des Jarres Au Clos des Jarres, Vivien Hemelsdael cultive 25 hectares en biodynamie certifie Demeter au pied de la Montagne d'Alaric. Premier de Corde est la cuve primeur du domaine un vin blanc jeune, embouteill peu aprs la vendange, qui assemble une dizaine de cpages blancs plants sur les parcelles du clos. L'ide : capter le fruit le plus frais possible, sans ambition d'levage, en vinification totalement