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Saucisson de l'Ardèche IGP
Elu meilleur fromage au Monde en 2012
Toutes nos Raclettes Suisses sont au lait cru
Faite chauffer un poêlon avec une pointe de beurre et frottez une gousse d'ail
Bouteille de Champagne 75cl
Moliterno à la truffe Portion:250 gr Saucisson de l'Ardèche IGPLe Moliterno aux truffes est un fromage de brebis fabriqu Nureci en Sardaigne. Les truffes sont ajoutes pendant la maturation du fromage. Jeune il dgage un arme lactique et vgtal. Il devient noisett et pic avec l'ge, la saveur finale de truffe est riche et persistante au palais. Prix : la coupe Poids : 5,5kg Origine : Nureci (Italie) Matire grasse : 36% Intensit : Moyenne releve Affinage : 4 mois Accord avec les vins : Chablis blanc, Condrieu blanc,
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