Pay in 4 interest-free payments of $336.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 16 - Aug 21
persistant et agréablement sec
Le nez est frais d’agrumes légèrement grillés et confits
Quant au choix du nom
Utilisation du CO2 et de l’azote pour l’inertage des cuves d’assemblage pour diminuer les ajouts de SO2
gourmand et conférant une fraîcheur remarquable
Clou du Pin Rolle persistant et agréablement secCEPAGES 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. VINIFICATION Viticulture durable, contrle de la maturit, vendanges mcaniques. Slection parcellaire, grappage total, fermentation du mot en cuves inox thermo rgules, maintien des tempratures de fermentation autour de 28C, 3 remontages journaliers, cuvaison longue levage, 1 3 soutirages suivant dgustation, collage lalbumine duf avec essai pralable, 6 mois en cuves. DEGUSTATION En bouche il