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Viandes rouges grillées ou mijotées
fraise des bois
sorbet aux fruits
bien différente de ce que l’on peut trouver chez un grand nombre de leurs collègues tessinois
Fromages de chèvre très frais et autres fromages a pâtes mi-molles
PINOT NOIR N°3 MAGNUM Appellation:AOC Thurgau Viandes rouges grillées ou mijotéesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges et trs minral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe vin est issu dun tout petit, mais trs ancien domaine l'extrme Nord Est de la Suisse, dans le canton de Thurgovie. Johannes Meier a repris le domaine familial il y a quelques annes et a entrepris une modernisation importante: transformation de la cave, du design, mais surtout des vinifications, en
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