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les coquilles Saint-Jacques
idéal pour accompagner les apéritifs et les happy hours de qualité
Produit selon la méthode Martinotti
où l'acidité est bien travaillée
rappelant l'églantier et la grenade
prosecco spumante brut biologico doc bio valdo sconto-attivo les coquilles Saint-JacquesEs un hermoso y brillante amarillo pajizo plido, enriquecido con reflejos verdosos. La nariz se abre de forma delicada y limpia, ofreciendo aromas florales y afrutados, especialmente de manzana y pera. El sabor es aromtico y equilibrado, con buena persistencia y un final agradablemente sabroso y mineral. Les vendanges manuelles la mi septembre, suivies d'un pressurage doux des raisins et d'une fermentation temprature contrle, et enfin trois mois de
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