Alla vista si manifesta con un colore rosso rubino intenso
su terreni poveri composti da detriti di roccia calcarea e argilla
è da provare con il pesce d'acqua dolce fritto
C'est pratiquement une certitude
la prugna cotta e le erbe selvatiche
colline novaresi nebbiolo doc 2023 davide carlone W27-sconto30 Alla vista si manifesta conRubino. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali di viola, peonia e rosa e cenni di speziatura. Al palato pieno, avvolgente, di gradevole tannicit. Austero, elegante e dal carattere deciso, il Nebbiolo l'indiscusso re del Piemonte. L'azienda Davide Carlone lo produce a partire da viti allevate nel geo parco del supervulcano della Valsesia, patrimonio Unesco; qui il terreno, ricco di porfidi, particolarmente adatto alla