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Détail : coupe droite
avec une coupe nette en un seul geste
Forme : lame large à tranchant lisse
Polyvalence utile : parfait aussi bien pour les fruits
Ergonomie : le manche est conçu pour offrir une prise en main confortable
Couteau Japonais Set de 4 | Collection Hattori Détail : coupe droiteDescription Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblmatiques, symboles dun savoir faire ancestral et dune exigence contemporaine. Chaque lame, affte la main, incarne la prcision, la puissance et la beaut du geste culinaire japonais. Le Santoku () : couteau polyvalent aux trois vertus, idal pour trancher, hacher et mincer. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux lame anguleuse, parfait pour les dcoupes fines et techniques de viandes,
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