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Démoulage facilité : le cercle sans fond se retire en le soulevant à la verticale après cuisson refroidie
restauration collective
Dosage : Respectez le dosage recommandé d'environ 5 g par kg de produit fini
et des couronnements crénelés
celui-ci supporte les cuissons à haute température sans altération de la saveur
Cercle Oblong Perforé (Choisir la taille) Dimension ::12 x 3.5 x H2cm Démoulage facilité : le cercleCercle Tarte Oblong Perfor en Inox Taille au choix : 12, 13, 14 ou 18 cm Ce cercle tarte de forme oblongue en inox perfor est idal pour raliser des tartes et desserts aux formes lgantes et originales. Conu avec des micro perforations, il assure une cuisson homogne, garantissant une pte croustillante et dore. Caractristiques : Forme : Oblongue, parfaite pour varier les prsentations de vos crations sucres ou sales. Matire : Acier inoxydable de haute