Giallo paglierino intenso alla vista
Nahe Riesling QbA Trocken Tonschiefer di Dönnhoff fermenta ed affina in parte in acciaio
Al palato il vino è morbido e avvolgente
vinificati e lasciati maturare in solo acciaio nel caso dei bianchi
note floreali e cenni di pepe
monferrato rosso doc policalpo 2022 cascina castlet W20-21-champ-sotto50 Giallo paglierino intenso alla vistaColore rosso rubino, con leggeri riflessi granata. Bouquet intenso, ampio ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi, note di liquirizia, vaniglia e tabacco e cenni eterei. Al palato suadente, caldo, di struttura e complessit. Lungamente persistente. Il Monferrato Rosso DOC "Policalpo" di Cascina Castlt, dal nome arcaico, elitario e colto, matura in barriques per 12 mesi e riposa, poi, in bottiglia per almeno sei. Rigoroso, importante e