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le chardonnay et l’aligoté sont les cépages principalement cultivés
avec un mélange de fondant et d'acidité juteuse
chaque cuvée est irréprochable
L'histoire du Château Latour remonte au 14ème siècle
Elevage : 10 mois en barriques françaises neuves (114 l)
Coteaux Bourguignons Mes Gamays - Domaine Nicolas Faure 2020 BULLES le chardonnay et l’aligoté sontLe domaine Le Domaine Nicolas Faure est situ au cur de la commune bourguignonne de Meuilley prs de Nuits Saint Georges. Aprs un passage notamment chez Jean Louis Chave, La Romane Conti et Prieur Roch, Nicolas Faure cre son domaine en 2014. Le vigneron passionn et volontaire mne une double vie. La journe, il travaille en tant que chef de culture au domaine Bertaut Gerbet (Fixin) dirig par son pouse. Le soir, il cultive ses propres vignes Nuits Saint