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Viennent ensuite des notes légèrement épicées
Équilibre entre puissance et finesse
à l'ananas
de la fève tonka et du cacao s’exprime sur une base de thé vert
récolté début avril 2024
Antu Valley Népal les grands classiques Viennent ensuite des notes légèrementLes ths du Npal sont cousins des ths de Darjeeling. De part leur gographie d'abord, Dajreeling et Npal "se regardent", chacun sur un flanc de l'Himalaya. De part la culture et la transformation qui y sont pratiques ensuite, puisque de nombreux Npalais travaillent depuis toujours Darjeeling. Dans la tasse, les ressemblances se font sentir autant que les diffrences. Ce th noir du Npal a un caractre bien plus doux, tout en gardant une palette aromatique
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