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4 g dont graisses saturées 10
il se nourrit de glands et d'herbes
Lote Regalo compuesto por: -Viña Puebla750ml -Medio Chorizo Ibérico Extra Cular 500g -Medio Salchichón Ibérico Extra Cular 500g
Il est présenté dans un boyau de porc épais (cular) de 40 à 60 mm
4 g dont sucres 0
Épaule de bellota 100% ibérique 4 g dont graisses saturéesL'paule ibrique nourrie aux glands provient de l'animal lev au pturage et qui reoit un rgime base d'herbes et d'aliments (crales et lgumineuses), et pendant la priode de la montanera, il se nourrit de glands et d'herbes, atteignant le poids optimal d'abattage.tiquette rouge : paule ibrique nourrie aux glands qui identifie les paules qui sont de race ibrique mais qui ne sont pas issues de porcs 100% ibriques, et nourries de glands et d'herbes pendant
US$ 101.45
US$ 484.00
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