valpolicella ripasso classico superiore doc le poiane 2021 bolla W4-5-20-1-sconto30 immediato nello svelare tutta la

immediato nello svelare tutta la sua nobiltà e la sua naturale armonia

Convient pour accompagner les plats de viande somptueux et les fromages affinés

Il Ramitello viene ottenuto con le migliori uve del migliore cru di Campomarino

équilibré et très velouté

tutto da scoprire

valpolicella ripasso classico superiore doc le poiane 2021 bolla W4-5-20-1-sconto30 immediato nello svelare tutta laDi colore rosso rubino intenso, al naso si avvertono fini sentori speziati e pepati. In bocca vellutato, morbido, con un tannino elegante e una buona persistenza aromatica. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC ottenuto con il tradizionale metodo del "ripasso": a febbraio, dopo la svinatura dell'Amarone, si aggiunge alle uve raccolte tardivamente la sua vinaccia, innescando cos una nuova fermentazione, che dura 15 20 giorni e arricchisce il