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Le milieu de bouche s'étire progressivement vers des arômes de banane mûre
Doté d'une belle couleur 'havane'
noisette et épices (dominant réglisse
on sent d’abord les mélasses et la poire
La note de dégustation du Bielle 2014 Brut de fût batch 1 montrait un nez puissant et terreux
Pastis Larusée Saint James Le milieu de bouche s'étireUn Pastis suisse et neuchtelois de surcrot ? Quelle drle dide ! Pourtant, lhistoire du petit jaune est intimement lie celle de labsinthe, puisque cest linterdiction de cette dernire que lon doit la cration de ce merveilleux breuvage anis, symbole dapritifs ensoleills. Et quel autre pays que la France peut revendiquer linvention de labsinthe ? La Suisse, videmment ! Elabor dans le bereau historique de sa mre labsinthe, le Pastis Laruse est distill et