MONDEUSE NOIRE RÈZE Il s'agit d'un cépage très

Il s'agit d'un cépage très exigeant

c’est la particularité des vignerons du Vully

LA PETITE HISTOIREVoilà le premier Fendant que nous avons ajouté à notre sélection

d’où son nom : Dominik De Cocco

On peut y sentir de subtils parfums de fruits noirs et de violette

MONDEUSE NOIRE RÈZE Il s'agit d'un cépage trèsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Mondeuse LA PETITE HISTOIRELa Mondeuse est un cpage originaire de la rgion du Lman. Autrefois largement prsent dans nos contres, il a t progressivement remplac par des cpages moins sensibles et plus productifs. Tmoins de notre histoire et de la diversit viticole de la rgion, les vignerons les plus audacieux et attachs notre patrimoine le rhabilitent