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forgé à la main en 67 couches d’acier Damas avec un cœur VG10 ultra-tranchant
Disponible en plusieurs combinaisons de grains
pour une cuisine saine
Tetsuho est une théière en céramique compacte de 350 ml pensée pour les amateurs de thés raffinés
tandis que sa résistance à la rouille et son coffret soigné font de Hikari le choix idéal des cuisiniers exigeants
Pierre à aiguiser double face - Kiba (牙) Grain:2000/5000 forgé à la main enKiba est une pierre aiguiser japonaise double face, fabrique en corindon blanc professionnel, avec une base antidrapante en bambou pour un afftage stable et scuris. Disponible en plusieurs combinaisons de grains, elle permet un afftage complet : de la rparation des lames mousses la finition pour une lame aussi tranchante qu'un rasoir. Durable, prcise et facile utiliser avec son guide d'angle inclus, elle accompagne aussi bien les cuisiniers exigeants
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