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Le Collery Blanc de Noirs est une symphonie élégante qui célèbre l'essence même du terroir d'Aÿ
Élaboré principalement à partir de Syrah (60 %) et de Grenache (40 %)
dévoile une harmonie parfaite entre douceur et acidité
Le 460 Casina Bric Ansi Langhe Rosso incarne l'essence même de l'artisanat et du terroir italien
de fleurs blanches
Bruno paillard oger 2020 Le Collery Blanc de NoirsLa cuve Bruno Paillard Oger 2020 incarne l'excellence et la finesse propres au terroir exceptionnel d'Oger. Elabore avec soin partir de Chardonnay, cette cuve rvle une robe dore et des armes dlicats de fruits blancs, de fleurs et de notes minrales caractristiques du terroir. L'levage prolong sur lies confre une texture crmeuse et une complexit subtile cette cuve d'exception. En bouche, les bulles fines et la fracheur dlicate mettent en valeur la puret
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