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élégant et vibrant
Ils ne donnent de véritables récoltes qu’après une trentaine d’années
chaque aromate est macéré et redistillé séparément afin d’optimiser l’extraction des arômes
La bouche est pleine
Calvados 2%
Calvados Pays d'Auge Millésime 2003 top-ventes élégant et vibrantCalvados Pays dAuge Double distillation en alambic de cuivre repasse. Vieillissement en vieux fts de calvados et anciens fts de Sauternes. Le premier nez est ptissier, mlant des armes de pommes caramlises, de crme brle et de crme aux ufs. Il souvre ensuite vers un rancio classique dpices sches marqu par la muscade. La bouche est ample et ronde. Finale sur le pain d'pices.