avec des notes de fruits rouges mûrs
puis élevés pendant 36 mois en barriques et complétés par au moins un an de vieillissement en bouteille
en utilisant un cépage qui se prête bien - grâce à son acidité marquée - à la production de Metodo Classico
Élaboré par la maison Roger Pouillon et Fils selon la méthode "de saignèe"
agréable et savoureux à déguster lors d'une soirée entre amis ou pour une dégustation entre connaisseurs et amateurs de vins d'Alsace
barolo docg essenze 2019 vite colte W12-13-sconto35 avec des notes de fruitsD'un rouge rubis intense tirant sur le grenat, le nez exprime un profil olfactif exceptionnellement complexe. Des notes de violettes, de petits fruits rouges, de tabac, de goudron et de vanille s'ouvrent sur un got plein, chaleureux, cors et agrable. Fruit de l'exprience accumule par Terre da Vino au fil des ans, le Barolo DOCG "Essenze" reprsente ce que la cave peut produire de mieux en assemblant les meilleurs raisins de diffrents vignobles, tous