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Vendu par 4 pièces de ±200g
il offre une chair fondante et parfumée
il offre une texture fondante et un goût naturel
pour un résultat fondant et aromatique qui ne laisse personne indifférent
Sélectionnée pour sa qualité supérieure
Entrecôte Salers maturée Porc Vendu par 4 pièces deL'entrecte Salers mature offre tous les plaisirs que possde ce morceau fantastique. La Salers, race rustique du Cantal, livre une viande maigre et parfume dont la maturation rvle tout le fondant. Une pice lgante, au got authentique et plein de caractre. Vendu par 2 pices de 350g, emballes sous vide individuellement.