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le vin présente des tanins fins et élégants et forment un bel équilibre avec la vivacité
Les sols sont constitués principalement d’arènes granitiques et gneissiques ainsi que de schistes bruns et noirs mais quelques sols rouges calcaires
le plaisir d’attendre
ce millésime offre une explosion d’arômes de fruits rouges croquants et une finale minérale d’une grande longueur
le soleil et les hommes ont façonné les paysages depuis la nuit des temps
Héritage An 825 Brut AOP Crémant de Limoux blanc 2023 75cl Saint chinian le vin présente des taninsGrard Bertrand rvle lhistoire des grands terroirs du Sud de la France. Cest en 825 que lon trouve la premire trace crite de lAbbaye de Saint Hilaire. Situe prs de Limoux, elle est clbre pour avoir abrit les moines qui ont dcouvert le secret de leffervescence des vins.
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