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élégante et persistante
Edition 2027 - du 15 au 21 février
rue Bellecombe 69006 Lyon
Yayoi gold est distillé par Yayoi shochu Brewery LPC
cette sélection incarne la dualité fascinante entre feu et douceur
HARUSAME BLUE washinoo élégante et persistanteAwamori de dgustation. Le Blue dveloppe une belle complexit aromatique. Il propose une belle rondeur en bouche, magnifie par une douceur qui accompagne toute la dgustation. Des notes de pche de vigne et de fruit chair blanche composent la premire esquisse. Le noyau et le raisin surmatur apparaissent leur tour avant de cder place aux armes de crales. La finale, quant elle, est subtilement fume. Un awamori qui se suffit lui mme et se consomme pur ou
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