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Fermentation spontanée en barriques
Le Trento Brut DOC "Redor" est le jeune vin mousseux de la Cantina Rotaliana : il est produit à partir de raisins de chardonnay et
dura circa 35 giorni con la tradizionale steccatura del cappello
Parfait avec le gibier et les plats principaux à base de viande rouge
Ce Spumante Metodo Martinotti Brut "Ribolla Gialla" convainc dès la première gorgée
valpolicella superiore doc idea bacco 2020 vicentini W16-17-civa Fermentation spontanée en barriquesColore rosso rubino con sfumature brumate. Al naso intenso, etereo, con distinte note di selvatico. Al palato ampio, rotondo, dal corpo pieno e dall'ottima persistenza. Armonico. "Idea Bacco" di Vicentini sicuramente un gran bel Valpolicella Superiore DOC. Vino dalla struttura importante, che ricerca la longevit, stato premiato, grazie anche al fine ed elegante ventaglio aromatico, con due bicchieri Gambero Rosso. Bottiglia fortemente territoriale,
US$ 124.90
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