À noter : les douilles fines à écriture se bouchent vite avec les crèmes contenant des éclats : tamisez vos préparations ou réservez ces douilles aux glaçages lisses
opacity:0}} Mini bâtonnets 3D : 4 glaces format enfant
Hauteur de cavité : 19 mm
Coffret Guanaja 70 % - 18 Carrés Noir - 90 g
adapté aux températures extrêmes et aux applications de pâtisserie professionnelle
Mûres Entières Lyophilisées 80g lampone 1.1 À noter : les douillesLes Mres Entires Lyophilises Sosa conservent la forme, la couleur violette profonde et le got sauvage du fruit frais, en version croquante et lgre. Un dcor pice qui signe immdiatement entremets, pavlovas, tartes fines et tablettes haut de gamme. Caractristiques Composition : 100% mres entires lyophilises, sans additif Fruit entier : dcor pice fort impact visuel Pot de 80 g, DVC 4 mois Conservation : entre 10 et 15 C, au sec Origine : Espagne, Sosa