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suivis de plusieurs mois de vieillissement en bouteille
La macération carbonique dure 10 jours avec des pigeages et remontages réguliers pour extraire au maximum la matière phénolique
de poire bien mûre et de poivre blanc
provenant d'un vignoble cultivé sur des sols argileux et calcaires
Ce vin rouge vif
Ultreïa 2023 rouge suivis de plusieurs mois deImportation prive Pays : France Couleur : Rouge Rgion : Rhne Appellation d'origine : Coteaux du Lyonnais Cpage : Gamay Particularit : Bio Degr d'alcool : 12. 5% Taux de sucre : Sec Producteur : Domaine Rostaing Tayard Emmanuel Rostaing Tayard Format : 750 ml Code produit : 15529345 Notes de dgustation Ultrea, un Gamay cultiv sur les Coteaux du Lyonnais, puise sa finesse dans un sol granitique qui lui confre une belle tension minrale. Rcolte la main,
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