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fournissent aux ceps une alimentation en eau tout au long de l’été malgré l’absence de pluies estivales
est situé entre les montagnes pyrénéennes au Sud et la Montagne Noire au Nord
en résonance avec les traditions populaires du Sud et l’esprit nomade de sa démarche artistique
Hauteur : 247
L’élégance du vin se dévoile différemment d’une année à l’autre
La Forge 2021 vin rouge biodynamique magnum 150cl Prima nature fournissent aux ceps une alimentationCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)