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Enthält sulfite
Pressurage lent à froid
Un vin charnu aux finales salines
Fermentation en levures indigènes
Savennières
Quarts de Chaume Grand Cru AOC 2018 50cl Enthält sulfiteLa seule appellation classe grand cru de tout le Val de Loire ! 100% chenin passerills et botrytiss lev 12 mois en barriques. Vendanges manuelles de raisins passerills et botrytiss. Fermentation en levures indignes. levage dun an minimum en barriques. Sucre rsiduel : 180g L. Accords mets et vins: Au goter avec une tarte fine labricot, le dimanche au brunch ou un soir refaire le monde. Temprature de service : dguster entre 8 et 10 garder ternellement ;