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Au fil des pages
qu'ils soient issus de terroirs prestigieux et valorisés ou sans pedigree et méconnus
Avec la complicité de Jacky Rigaux
Pour vous aider à établir votre palais de la bière
Utile aux vignerons
Les gouttes de Dieu - Mariage, Tome 11 Brettanomyces Au fil des pagesAuteur : TADASHI AGI diteur : Glnat Langue : Franais Date de publication : 05 2019 Nombre de pages : 192 Dimensions : 13 x 18 cm Poids : 160g Format : Couverture souple ISBN : 9782344036334 Prsentation : Shizuku a accept d'aider le chef Takato Yashiki sauver son restaurant italien de la faillite, et commence ainsi son premier vrai travail de consultant en vins. Il parie sur les vins au verre en pairing avec les plats, et une ide originale : les