Roc d'Aubaga 2015 Mâcon-Cruzille Rare par son cépage

Rare par son cépage

Élevage 2 ans sous bois

Le Puy-Notre-Dame est un haut-lieu du cabernet franc

et un élevage en fûts

Très "nature"

Roc d'Aubaga 2015 Mâcon-Cruzille Rare par son cépageL'appellation Priorat, au sein du vignoble de Catalogne, s'est hisse progressivement (annes 80 90) au sommet de la viticulture espagnole. C'est au cur de cette DOC prestigieuse, Torroja del Priorat, que Dominik Huber, vigneron d'origine allemande, a cr en 2001 le domaine Terroir al Lmit avec l'ambition forte d'un retour l'expression du terroir face aux drives d'un style international de plus en plus dominant. La cuve Roc d'Aubaga est un rouge clair